Alimentazione »
World Heart Day 2014 – Una scelta “di cuore”
Non è sempre colpa della negligenza e delle cattive abitudini se a volte non facciamo scelte salutari: spesso infatti è l’ambiente che ci circonda a dettarci comportamenti “obbligati” che ci espongono a un aumento
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Uva rossa: un aiuto per l’insonnia
L’uva rossa come rimedio naturale ed efficace per contrastare il malessere che può subentrare nei cambi di stagione, con problemi
Mangiare bene per dormire meglio
Le pietanze che portiamo in tavola possono incidere sul nostro sonno. Alcuni alimenti sono in grado di stimolare la produzione
Anoressia, problema non solo al femminile
L’anoressia maschile, o visnoressia, è meno frequente di quella femminile e anche per questo è un problema difficile da diagnosticare. Riconoscere il
Carciofi, non solo spine
Il carciofo, ortaggio di per sé curioso – trattandosi di un grosso bocciolo di fiore –
Passione fungo
I funghi sono gustossissimi per il palato, ma non hanno molte qualità nutrizionali: infatti non solo sono composti per il 90%
Scopri di più »Viaggio all’interno dei cibi
Sempre più spesso si sente parlare di diete, di quali alimenti fanno bene e quali invece sono dannosi. Molti espongono le proprie teorie più o meno scientifiche; ma quali sono realmente i valori da tenere
Scopri di più »Alimentazione: impariamo dal Sud America…
25/07/2007 Nel mondo esistono molti popoli, ognuno con le proprie caratteristiche culturali. Tra queste vi è anche la cucina. Purtroppo la globalizzazione rischia di omologare ciò che si mangia, con il pericolo di perdere
Scopri di più »Alla scoperta delle piramidi alimentari: cosa sono e quali sono
27/07/2004 Così come al Mondo esistono tante culture differenti, anche le diete alimentari usate sono differenti. Ognuna di esse utilizza i gruppi alimentari in quantità e modalità differenti. Scopri qual’è la piramide alimentare più
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