latticini »
Intolleranza al lattosio transitoria o discontinua: origine e trattamento
Esistono diversi modi in cui l’intolleranza al lattosio si manifesta, talvolta in modo costante, altre volte in modo “discontinuo”, a causa di fattori contingenti. La prima forma è definita genetica o primaria e si può
Read More »Intolleranza al lattosio: integrare è meglio che rinunciare
L’intolleranza al lattosio è una condizione molto diffusa nella popolazione italiana (circa il 50%), nonostante ciò oggi c’è molta confusione a riguardo. Dopo una diagnosi accurata e scientificamente valida, l’intolleranza al lattosio richiede un
Read More »Intolleranza al lattosio: siamo sicuri di saperne tutto?
Sempre più spesso sentiamo parlare di intolleranza al lattosio: soltanto in Italia, ne è affetta circa metà della popolazione, anche se non tutti i pazienti manifestano sintomi. Ma sappiamo davvero che cos’è? Ne conosciamo tutti
Read More »