Le transaminasi sono enzimi prodotti dal fegato e dai muscoli. Ne esistono diversi tipi, ma quelli che vengono valutati sono principalmente due: SGPT (transaminasi glutammico-piruvica o ALT alanina aminotransferasi) e SGOT (transaminasi glutammico-ossalacetica o AST aspartato aminotransferasi).
La GOT è presente nel fegato, ma anche nei muscoli e nel cuore. La sua determinazione serve quindi per studiare le condizioni del fegato, ma anche per valutare eventuali lesioni al cuore e ai muscoli scheletrici.
| Valori normali GOT uomo | Valori normali GOT donna |
| 10-45 UI/L | 5-30 UI/L |
